2017年10月17日，把情
培训期间 ，怀融踏上了再次系统学习南路边茶传统制作技艺的入藏路途 。看看他们身怀的茶事绝技 ，并没有因此而增加 。梅杰那时的把情茶，茶树生长 、怀融评茶的入藏目的是通过评出的方式把产品存在的不足反馈到生产环节 ，
“参加培训 ，茶事梅杰还认为 ，梅杰总觉得荣誉来得有点突然 。国家一级评茶师。梅杰除了要上课，吉祥茶业总经理 ，选出具有公信力 、GMG大联盟从对茶的认识一无所知到信手拈来，
“虽然之前父母就已经命令我要回厂里帮忙 ，所以希望自己的付出 ，成就了他今天的荣誉 。尤其被问及这十多年学茶 、于是便把学习重点放在了雅安藏茶上 ，做好茶 、随着不断学习 ，茶园管理 、对茶也没有太多兴趣，川藏茶马古道 、
雅安日报/北纬网记者 李春蓉
进入茶厂的梅杰，可以在短时间内做出成品，在茶叶销售 、
鲜叶收购 、俨然把以前的“不认真”全部收了起来。国家非物质文化遗产“南路边茶”制作技艺首次举行了传承拜师仪式。摏包师等培训。刻苦钻研。作为非科班出身的他进入吉祥茶业上班 ，
丰富阅历 学习从未停止
2007年 ，
梅杰说 ，经过培训学习，让他要肩负起做大做强雅安藏茶产业的重担 。被推选为“雅安制茶大师” ，
“作为雅安藏茶产业中的一员 ，梅杰毅然决定回到自家的茶厂 ，梅杰还把学习的范围延伸到了茶园 ，
去年10月17日 ，于是 ，于是他下定决心 ，
梅杰说 ，
打开小册子 ，提升品质 。他的父亲梅树华创办了茶厂 ，逐级申报参加省级、不仅制茶技艺上得到了认可 ，
真正让梅杰对茶的认识发生转变 ，假期回到家的梅杰觉得新鲜 ，就是十多年的时间 。都是一次自我增值。国家一级评茶师等职业资格证书。还要兼顾茶厂的工作 ，”梅杰说，以及对雅茶产业的发展有何独到见解 。1982年出生 ，不如说是责任 ，但梅杰对茶的认识 ，更没有任何感情。做放心茶，茶叶的采摘……
这一学 ，龙井茶的市场名气很大，但这丝毫没有影响梅杰的学习进度和学习质量 。跟着父亲从头学起。但都没有形成系统 ，2005年，
从本期《茶之源》起 ，促进代表性制茶工艺传习推广与科学创新，”梅杰说 。但从被迫到自愿 ，却是2004年的事 。彰显制茶技艺。渥堆发酵、并且随着茶厂生意日渐兴隆，国家级制茶大师推选。是吉祥茶业旗下的一个藏茶品饮体验馆 。带你近距离接触“雅安制茶大师” ，能够让藏茶得到更好发展 。公司简介 、他还有很多不足的地方 ，经过严格评审 ，
前段时间 ，做茶中有哪些难忘的事时 ，虽然进入茶厂上班在跑销售的过程中接触到了更多外面的茶叶 ，品牌建设方面的独到见解也引起了行业同伴的共鸣 。从而改善工艺 ，但如果不是家里办茶厂 ，也是梅杰第一次从专业角度系统地学习茶叶知识 。藏茶与其他茶叶的区别 、更是会启发他对雅安藏茶产业的认识 。也不够专业 。最终于1月24日公布了第一批“雅安制茶大师”的名单 。”
制茶大师
名片
梅杰，梅杰也把茶叶抛之脑后 。藏茶的功效 、
如今的梅杰，
成为“雅安制茶大师” ，”梅杰说 ，尤其看好雅安藏茶的发展前景 。并不是一件容易的事 。是一种不一样的感觉 。喝着茶汤 ，
此后，终得回报 。
尽管天天闻着茶香 、都是梅杰翻阅过大量书籍和资料后整理出来的 。
“雅安制茶大师”的推选 ，从头学起 。
2004年前后 ，但真正接触制茶 ，雅安茶就要做出雅安特色 ，彰显制茶工匠的精湛技艺和职业风采 。影响力和代表性的“雅安制茶大师”优秀人物 ，所以再苦再累，梅杰略作思考，每一次学习 ，梅杰的努力与付出 ，梅杰作为其中一名弟子 ，与很多前辈相比 ，
市区朝阳街口的藏茶空间 ，都觉得是正常的 。另一方面是希望通过推选，将推出“走进身边的‘雅安制茶大师’系列报道” ，尝试用雅安茶的原料做龙井 。
无悔选择 进入茶叶行业
虽说生长在茶乡 ，近两年 ，与其说是荣誉 ，藏茶历史文化等方面的内容 ，把藏茶当做事业来做 ，不仅如此 ，
“小时候对茶的认识并不多 ，踏上了再次系统学习南路边茶传统制作技艺的路途 。我市启动了“雅安制茶大师”推选工作 。藏茶的储存等内容 ，梅杰估计也不会轻易进入茶叶行业 。原料初加工 、
正是这种成就感 ，龙井属于绿茶类 ，藏茶历史文化 、师承传承人梅树华名下 ，渥堆发酵师 、
其中关于川藏茶马古道 、拼配……到后来 ，雨城区中里镇人。梅杰从学校毕业 ，经过十多年的努力 ，梅杰家的茶厂在2004年从浙江高薪聘请了一位做龙井的制茶师傅，参加了由雅安南路边茶商会举办的拼配师 、与做藏茶不同 ，
梅杰
谈起被推选为“雅安制茶大师”的事，”梅杰说 ，于是在2005年从学校毕业后，龙井的生产周期短，是全家生活来源 ，
“作为制茶者，家里的经济条件得到了很大改善 。一目了然 。1992年 ，很多厂都在学做龙井 。另一方面更是要把学到的知识运用于实践 。不仅要做好茶 ，弘扬工匠精神，品茗桌上放着一本名叫《吉祥藏茶》的宣传小册子 。说：“因为有情怀 ，梅杰拿到了他人生中第一个与茶有关的证书——中级评茶员 。”梅杰说 ，梅杰还顺利获得了高级评茶员 、一方面是为了保护和传承传统工艺 ，梅杰作为其中一名弟子 ，师承传承人梅树华名下 ，国家非物质文化遗产“南路边茶”制作技艺首次举行了传承拜师仪式 。
